Beijinho :*

Tava com vontade de comer algo parecido com brigadeiro, mas sem chocolate. Não sei o motivo certo da recusa ao chocolate, vai ver eu tô doente. :P Saiu esse doce, parecido com beijinho, mas de colher e sem coco na massa. Mais uma vez, menos de 10 minutos pra fazer. :P

Beijinho de colher

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

3 colheres de leite em pó

1 colher (café) de baunilha

1 colher (sopa) de manteiga sem sal

Coco ralado para polvilhar

Modo de fazer:

1. Misture bem os ingredientes numa panela de fundo grosso (exceto o coco)

2. Ligue no fogo baixo e mexa sem parar até que engrosse e solte do fundo da panela

3. Despeje em uma travessa e salpique coco ralado!

Dica:

1. Fica sensacional gelado. :P É pra quem gosta de coisa bem doce, hein!

(Eu não sei mesmo escolher um local com boa iluminação para as fotos. Socorro! E hoje ainda tá nublado. x_x)