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segunda-feira, 1 de agosto de 2011

Smoothie de Carambola e Morango




Eu sempre achei que carambola fosse uma fruta extremamente normal, dessas que todo mundo consome, até ver que alguns amigos meus nunca provaram. Passei os últimos dois meses comendo muita carambola e tomando muito suco. Muita mesmo! Pra quem não conhece, o pé fica extremamente carregado de frutas, e eu tenho dois na fazenda. Ou seja, estoque garantido por um bom tempo, tive até que congelar uma parte.



E aí, com duas frutas dessa época na geladeira, resolvi fazer essa espécie de smoothie e aproveitar a temperatura mais quentinha aqui em Belo Horizonte hoje.


Smoothie de Carambola e Morango

Ingredientes:
6 carambolas médias

4 morangos grandes
5 colheres (sopa) de leite condensado
1/2 copo de água

Modo de fazer:
1. Lave as carambolas, corte e congele.
2. Retire do congelador e bata todos os ingredientes até obter uma espécie de creme homogêneo, como um milk shake.

Dica:
1. As minhas carambolas são orgânicas. Se puderem usar tudo orgânico, fica bem melhor. :)
2. Se estiver com pressa e não der pra congelar as carambolas, bata com gelo ao invés de água.

Até a próxima!

7 comentários:

  1. FICOU UMA BELA E DELICIOSA SOBREMESA, A COR ESTÁ LINDA!

    TENHA UMA ÓTIMA SEMANA!
    BEIJOS......

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  2. hmm eu adoro carambola, mas como muuuuuito de vez em quando :/ ficou com uma cara super gostosa!

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  3. Hummm fiquei com vontade!!! Vou ai em agosto quem sabe eu traga na bolsinha termica uma frutinhas organicas e congeladas hihihih

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  4. Maldade esse post. Adoro carambola, mas aqui em Curitiba quase não tem. Quando tem, é aquele pacotinho com dua, CARÉRRIMO!

    Isso ficou com uma cara muito boa, Cela. Eu quero ;_;

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  5. Ficou com cara muito boa mesmo, ainda mais nesse calor de Terehell.

    Mas, enquanto carambola é bem comum por aqui, morango só em caixinha, a maioria já estragando e caríssimo. =(

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  6. HMMMMMMMMM FIQUEI COM MUITA VONTADE!
    Tenho morangos aqui mas não tenho carambola, será que dá pra fazer com outra fruta?

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  7. Hm, certamente! Banana, abacaxi, pêssego... :)

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