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sexta-feira, 16 de setembro de 2011

Tarts de Provolone com Cream Cheese e Amora



Muitos não sabem, mas participo da comissão de formatura na faculdade. É uma tarefa pra lá de ingrata. Trabalhar, trabalhar... E ninguém pra agradecer, você só ouve reclamação pra qualquer coisa que faça. Talvez vocês se perguntem o motivo de continuar participando, mas é bem simples! Eu preciso dos convites extras (mega família) e gosto de fazer parte das decisões. Só falta mesmo um pouquinho mais de carinho das pessoas. :P

Pois bem, nessa coisa de trabalhar pra comissão, visitei três buffets para a degustação. Vou fazer um post sobre isso depois, porque eu tirei fotos das coisas bonitinhas, não resisti! A receita de hoje é justamente a primeira coisa que experimentei no primeiro buffet que fomos, que por acaso foi o meu preferido e o escolhido para nosso baile. Todo mundo se apaixonou por essas tarts e são absurdamente simples de fazer! Não fica uma graça pra servir pros amigos? E fica bem baratinho, também.

Tarts de provolone com cream cheese e amora

Ingredientes:
1/2 pacote de chips de provolone (comprei no Mercado Central)
2 colheres (sopa) de cream cheese
1 colher (sopa) de geleia de amora

Modo de fazer:
1. Com um bico de confeitar, faça uma bolinha de cream cheese sobre cada chips de provolone.
2. Aqueça a geleia com uma colher de água para amolecer, e coloque um pouco sobre o cream cheese.
3. Já tá pronto! Pode manter em geladeira pra esperar os convidados.

Dicas:
1. Fiz apenas 10 unidades.
2. No buffet, a geleia era de damasco e tinha um pedacinho de noz por cima! Fica igualmente bom.
3. Pode colocar um patê ou criar outra mistura agridoce. Só não coloque nada muito salgado, porque o provolone já cumpre esse papel.

Um excelente final de semana pra vocês!

4 comentários:

  1. Huuummmmm! adorei bonitinha linda da Dinda....Com este carinho todo eu ganho tarts quando aparecer ai?!?!??! heheheheh

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  2. Menina do ceu .. Ual... Deixa eu. Falar meu proximo post e de bolo de arco iris tbem, hihi ... Bjs
    Ro
    www.docesabobrinhas.com

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  3. Passeando pelos blogs da vida esbarrei no seu!
    Nossa é um blog lindo e cheio de informação bacana!!!
    ah, vc escreve mto bem, viu?

    Te convido a ir ao meu blog, tá rolando um sorteio por lá, o primeiro que faço, de um lindo cinto de couro!!

    Mil bjinhos!!
    http://castro-pri.blogspot.com/.com/
    @Pri_castro01

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  4. Hummmmm....Este teu blog [e uma delícia!
    Bjs e boa semana!
    Beth

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